Ingredientes

Personas: 1 Tiempo: 10 min. Dificultad: Muy fácil

, 1 pizca de sal, 125 gramos de la Gula del Norte con gambas, 1 chorrito de Vinagre de Jerez, 1 chorrito de aceite de oliva de 1º, 1 hojas de Lechugas variadas (lollo, escarola,..),

Se limpian y cortan en trocitos pequeños las lechugas variadas. Se colocan en un plato y se sazonan ligeramente. A parte , se calienta en el microondas durante 2 minutos una ración de La Gula del Norte con gambas. En caliente, se aliña todo con la vinagreta previamente elaborada con el aceite de oliva y el vinagre de Jerez. El resultado es espectacular.